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VÍSPERAS DE REYES
Foie, crujiente de avena, queimada de vino tinto
Siu mei de marisco de Yu Family
Viera mar y montaña, ibéricos y setas
Bogavante y naranja de Jean Louis Neichel
“Zarzuela” de pescado y mariscos de Emilia Pardo Bazán
Solomillo de corzo, frutos de bosque
Postre de REYES
Turrones
IMPORTANTE: si tiene alergias o intolerancias por favor ha de comunicarlas con más de 72 hs de anticipación.
Los platos son orientativos, pueden ser modificados total o parcialmente según mercado. El menú no incluye bodega.
Toda cancelación deberá de comunicarse con 72 hs de antelación
