CAIÑO
PEDRAS LÍQUIDAS ABADIA DA COVA (D.O. RIBERA SACRA) 64´90 € (consultar stock)
Caiño 6-8 meses Roble frances
Es un vino intenso, profundo, recuerdos de grosella, arándanos, grano de café, regaliza, pizarra, cacao, resinas, pimienta, té negro. Excelente equilibrio de sus nobles maderas, con nervio y persistente final primario especiado.
SORODO
DPIEGA A VALIA (IXP VALLE DE NAVIA) NEGUEIRA DEL MUÑIZ 58,90 €
Sorodo 9 meses roble francés
Variedad en recuperación del Valle de Navia. En nariz es ligero, frutas rojas, mineralidad. En boca es fresco, armónico y persistente. Toques de frutas y mineralidad se combinan con una agradable acidez
LISTÁN NEGRO
BODEGAS ERUPCION 2022 (D.O. LANZAROTE) 99´90 € consultar stock
Listan negro. Lías 11 meses.
Se erige como uno de los primeros exponentes de la incursión de Amor López en el mundo de los vinos de autora y alta gama que se ha sabido diferenciar en la isla donde dominan los blancos.
En particular, Luz de Obsidiana destaca como nuestro tinto elaborado con la variedad Listán Negro de la región de Tao de la Denominación de Origen Lanzarote, donde reina la influencia de los vientos alisios que ha curtido sin duda su especial carácter salino. VINO, volcánico. Nariz: Frambuesa y fresa silvestre, pimienta negra y matices de notas balsámicas. Boca: Boca fresca y sedosa.
XYNOMAVRO
APOSTOLOS THYMIOPOULOS (D.O NAOUSSA ALTA 2022 MACEDONIA - GRECIA) 56´90
Xinomavro 98 meses roble francés
En nariz es un estallido de juventud vibrante: cerezas maduras, fresas silvestres y delicados matices florales de lavanda, acompañados de sutiles especias dulces como la canela. En boca es ligero, fluido, coherente con toques minerales, jugoso y con buena acidez.
BRANCELLAO
TERRAS DO SUR 2022 (D.O RIAS BAIXAS - CONDADO DE TEA) 49´90 € (consultar stock)
Brancellao
Vino equilibrado, complejo, profundo.
De cuerpo bajo pero intenso, con toques minerales y predominio de frutas rojas tipo cereza, frambuesa y granada. Agradable en su paso por boca, con buena persistencia, frescura y equilibrio. Tenemos un vino magistral en el equilibrio de la acidez, suave y elegante.
CARMENERE
HUMO BLANCO FRANÇOISE LURTON CARMÈNERE (VALLE DE COLCHAGUA. CHILE) 2024 47´90€
Carménere 10 meses
Es especiado, con un toque de clavo y otras especias, que se mezclan con la complejidad aromática general. Suave, con sabores frescos, confirmando que el valle de Lolol ofrece condiciones excepcionales para esta variedad de uva.
NEGRAMOLL
LOS GRILLOS LLANOS NEGROS 2021 (D.O LA PLAMA) CANARIAS 49´90 €
Negramoll
Nariz muy compleja, con fruta roja fresca, cacao recuerdos minerales y de pólvora. Su boca es vertical, con un cuerpo ligero y muy buena acidez excelentemente integrada. Es un vino sápido, atlántico, fresco y realmente adictivo; uno de esos vinos absolutamente deliciosos que eres incapaz de dejar de beber.
CALLET
AN 2021 (I.G.P ILLES BALEARES ) 79´90 €
Callet, mantonegro - fogoneu 14/18 meses
De bodega con pocos medios pero mucho saber hacer y una materia prima única por su calidad y originalidad. Elaborado con uvas de cepas antiquísimas de la variedad callet, endémica de las islas baleares, este vino tan singular sorprende por su elegancia, estructura y carácter.
Multitud de aromas muy mediterráneos, entre los que dominan los frutos rojos, los tostados y la tierra mojada, van acompañados de elegantes notas de tabaco habano, difíciles de encontrar en otros vinos españoles. Un final largo, fino, frutal y ligeramente amargo terminan de redondear este excelente e inolvidable vino.
¡Un gran vino que, sin duda, no decepcionará ni a los más exigentes!
NERO D´AVOLA
FEUDO MONTONI LAGNUSA NERO D´AVOLA TERRE 49´50 €
Nero d´avola
El nombre Lagnusa proviene de un viñedo cuya tierra siempre ha sido llamada así por los agricultores locales. En siciliano significa perezoso, que produce poco. Hoy sabemos bien que cuanto menos produce un viñedo, más calidad genera. La estructura no quiere conquistar por la potencia sino por la elegancia. Aroma complejo con notas de cerezas en alcohol, ciruelas rojas y moras en armonía con cálidos matices especiados. Entre todos destacan la canela y el clavo. Las notas mentoladas en boca amplifican la frescura del vino. En boca es suave, envolvente, sabroso y con la justa dosis de taninos delicados.
NEBBIOLO
LANGHE BRIC DEL BAIO 2018 (D.O.C LANGHE) 44´90 €
Nebbiolo. Crianza 6 meses en acero.
Color, rojo con tonos teja. En nariz es delicado con recuerdos a especias y con toque balsámico en segundo plano aparecen notas de cerezas confitadas. En boca predominan los arándanos, con taninos compactos, maduros y terrosos. Ligero en boca y con una fresca acidez. De Ca´del Baio una bodega con más de diez siglos de historia.
XINOMAVRO
THYMIOPOULOS 2022 ( PDO NAOUSSA ) MACEDONIA Biodinámico. 49´90€ SIN STOCK
Xinomavro
En nariz es fresco y jugoso con presencia de frutas rojas como fresa, cereza y arándano, acompañadas de notas florales de primrose y lavanda, así con notas especiadas que recuerdan al clavo o la canela. En boca, es un vino de cuerpo medio a claro, con una acidez crujiente y taninos moderados que aportan jugosidad. Los sabores de fresa, frambuesa y cereza se combinan con hinojo y un toque de tomate maduro, dejando un regusto terroso y fluido.
PINOT NOIR
BASSUS 2022 (UTIEL - REQUENA) 52´90 €
Pinot noir 10 meses
De intensidad alta, combinando aromas de roble francés con fruta madura tipo cereza, cassis, regaliz… Lleno, aterciopelado, con mucha elegancia, fruta roja madura y un fondo de toffe que lo hace muy largo y complejo en boca.
EKLIPSE ITSA MENDI 2020 (D.O BIZKAIKO TXAKILINA ) 64,90€
Pinot noire, hondarrabi Beltza y Cabernet Franc
Color rojo picota de ligera capa como es de esperar en un tinto de clima atlántico. Intensa y afrutado en nariz. Toques torrefactos que aporta la cabernet franc. Matices minerales y balsámicos provenientes de la crianza en tinaja de arcilla roja. Buena entrada en boca, suave, afrutada y fresca que después se expande a un amplio paso donde están en equilibrio acidez y volumen para dar lugar a un largo y sutil torrefacto en el final con recuerdos a cacao, frutos negros y frutos secos. En definitiva un armonioso matrimonio entre la Piñu Beltza (Pinot Noir) y la Hondarrabi Beltza encontradas en un encinar Cantábrico y calizo.
MARKUS MOLITOR 2020 (D.O.MOSEL) 57,90 €
Pinot noir 18 meses lías
En nariz, despliega una intensa y seductora gama de aromas a frutas rojas maduras, como cerezas y ciruelas, acompañadas de delicadas notas especiadas y de vainilla procedentes de su paso por barrica.
En boca, es suave y estructurado, con taninos redondos y una acidez refrescante que equilibra perfectamente su cuerpo medio. El final es largo y persistente, dejando una sensación aterciopelada y un agradable recuerdo de frutas maduras.
MONT LE VIEUX TARTEGNIN MILESIME (AOC TARTEGNIN - SUIZA) 2023 41`90€
Pinot noir
Notas de frutos rojos, incienso, complejo y elegante en aromas y de intensidad media. EN boca es fresco sutil, con notas de bosque bajoi y regaliz. Postgusto largo. El Tartegnin "Mont-le-Vieux" es un vinto tinto, procedente del pueblo de Tartegnin, que está situado en el centro de la región vinícola de "La Côte", Suiza. Su terroir está situado a 496m de altitud y goza de un clima suave y temperado. Las vendimias se realizan a mano, utilizando métodos tradicionales para respetar el entorno y la cultura ecológica.
PRIETO PICUDO
TRIDENTE 2022 (V.T TIERRA DE CASTILLA LEÓN) 49´90 €
Prieto Picudo
Notas de vibrante fruta madura, ciruela, arándano, torrefactos, monte bajo y maderas nobles. Potente, agradable y directo. En boca tiene una entrada amplia, carnosa, potente, sabrosa. Marcada presencia de frutas negras durante todo el recorrido. Buena acidez, y taninos nobles. Final largo y persistente.
CORVINA
PARADISO 2022 (D.O. VERONA ITALIA) 44´90 €
Corvina, Corvinone, rondinella, cabernet Sauvignon 12 meses
En nariz se encuentran recuerdos a cerezas, bayas silvestres, fruta escarchada roja con notas especiadas de pimienta negra, regaliz, cacao, cera de abeja y tabaco. En boca es suave y cálido, con una sensación sedosa distinta que se envuelve alrededor de toda la boca, es carnoso agradable es coherente con la nariz afrutado, especiado y persistente.
MERLOT
CHÁTEAU CHANTALOUETTE 2022 ( BORDEAUX - AOC POMEROL) 82´90€
Merlot, cabernet franc y cabernet sauvignon
Se presenta como un tinto que cautiva con su juventud y toques especiados. En nariz, despliega un abanico aromático donde se entrelazan las fragancias de naranja fresca y ciruelas maduras, acompañadas de matices de cacao fino y sutiles toques lácteos. En boca, su concentración se hace evidente, ofreciendo una textura que promete evolucionar con gracia. Un vino vibrante, con una personalidad que invita a ser descubierto sorbo a sorbo.
CHATEAU PEYMOUTON 2022 ( BOREDAUX G V DE BORDEAUX SAINT - EMILION GRAND CRU) 76´90€
Merlot, Cabernet Franc, cabernet sauvignon 18- 20 meses
De color granate-púrpura medio a profundo, Ch. Peymouton ofrece notas de ciruelas horneadas, cerezas negras guisadas y moras con sugerencias de mina de lápiz, pastel de frutas y aceite de clavo. De cuerpo medio a completo, el paladar ofrece una gran cantidad de sabores especiados de frutas negras y conservas con una textura masticable y mucha frescura, terminando con una nota terrosa.
VIRGINIE DE VALANDRAUD 2022 ( BORDEAUX APPELLATION SAINT- EMILION GRAND CRU CONTRÔLÉE) 98,00 €
Merlot, cabenet franc 18 - 20 meses
Expresión elegante y refinada. En nariz, revela una complejidad aromática cautivadora con notas predominantes de frutas rojas y negras maduras como cerezas y moras, acompañadas de sutiles aromas florales y un ligero toque de especias. En boca, es suave y estructurado, con taninos sedosos que proporcionan una textura agradable. Los sabores frutales están equilibrados por notas de cacao y un sutil toque mineral, conduciendo a un final largo y armonioso.
CABERNET FRANC
CHÁTEAU FONROQUE 2022 /(G. V DE BORDEAUX AOC SAINT - ÉMILION GRAND CRU CLASSÉ) 110´00€
Cabernet franc y Merlot
Château Fonroque 2022 es un vino tinto concentrado con aromas de fruta negra, notas violetas y recuerdos de chocolate negro. En boca es preciso, potente y bien estructurado. Un vino con cuerpo pero refinado con taninos sedosos y firmes y un final largo y persistente.
CABERNET SAUVIGNON
GRAN ARAUCANO 2014 (CHILE COLCHAGUA) 58´90 (consultar stock)
Cabernet sauvignon (18 meses)
Nariz intensa y concentrada desarrolla notas de arándano y grosella negra y aromas de hierbas provenzales de tomillo, piperita. Buen volumen en la boca con taninos sutiles y agradables, goloso. Fin de boca aromático.
GRAN CRU CLASSÉ DE GRAVES BORDEAUX GRAVES APPELATION PESSAC LEOGNAN 59´90 €
Cabernet Sauvignon, Merlot y Petit Verdot 18 meses
Nariz expresiva, con aromas de frutas oscuras maduras como moras, ciruelas y cerezas. Los sutiles toques de especias de roble, tabaco y un toque de vainilla completan el bouquet. En boca, este vino es de cuerpo medio, con una acidez fresca y taninos suaves y bien integrados. Sabores de grosella negra, cerezas oscuras y un toque de especias se mezclan con una suave influencia del roble. El final es largo y equilibrado, con notas frutales persistentes. El equilibrio es notable, con una generosa riqueza aromática fiel a la identidad del terruño de Chevalier.
CHÂTEAU MALESCOT - SY EXYPERY 2022 BORDEAUX APPELATION MARGAUX CONTRÔLÉE 119´00 €
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc y Petit Verdot 14 -16 meses
En nariz, huele a cedro, cuero terroso, tabaco, grosella negra, el sabor tiene mucho cuerpo, cuero de roble, ciruela, cedro y pimienta ahumada. Representa fielmente la distinción y el refinamiento de los vinos de Margaux su nombre continúa honrando al célebre escritor y aviador, Antoine de Saint-Exupéry, cuyos antepasados fueron los primeros dueños del renombrado château. Madurado durante 16 meses en barricas de roble francés de primer uso.
BOBAL
BOBOS 2021 (UTIEL REQUENA) 53´90 €
Bobal 10 meses
Nariz compleja, combinando aromas de frutas maduras sobre un fondo tostado balsámico.
En boca es amplio, graso y con paso majestuoso, combinando el equilibrio del tanino elegante con buen peso de fruta y un final muy noble con recuerdos al tostado ligero de la madera y una buena acidez.
GARNACHA
OS MECOS RASPÓN JOSÉ ARISTEGUI 2020* (DE VALDEORRAS FUERA DE D.O) 48´90 €
Garnacha tintorera, Mencía, Brancellao, y Gran Negro, (cerámica, madera)
Nariz intensa, de entrada láctica, mantecosos, con algo de frutas rojas. Luego aparecen notas a tinta, especias, balsámicos y mucha mineralizad. En boca es de ataque poderoso, siendo coherente con la nariz.
COCA Y FITÖ 2014 (D.O. MONTSANT) 69´90 €
Garancha (roble frances)
Destacan elegantes las frutas rojas y negras maduras junto con notas balsámicas, anisadas y especiadas (clavo, pimienta). También se aprecian fondos minerales y toques de chocolate o cremosos del roble. Entrada envolvente. Es un vino carnoso pero delicado, con buena estructura y taninos redondos y sedosos. Redondo y un final largo y persistente.
LES TERRASSES 2022 ALVARO PALACIOS (D.O.Q PRIORAT) 79'90 €
Garnacha, Samsó 12 meses
En nariz destacan los aromas balsámicos, aromas frescos de monte mediterráneo, tostados sobre un fondo de fruta madura. En boca es amplio y voluminoso, estructurado y redondo, con una suave acidez que equilibra la potencia, taninos sedosos, fruta madura sobre un fondo de tostados, largo y muy persistente con notas minerales el retronasal
BELLERUCHE (A.O.C CÔTES DU RHÔNE) 2024 48´00
Garnache syrah
Aromas de grosella, frambuesa y notas de pimienta blanca. En boca jugoso, intenso y con taninos sedosos. Destacan la notas de frutos rojos y sutiles toques tostados. Ligero y elegante
CLAR DEL BOSC 2022 (D.O.C PRIORAT) 64´90 €
Garnacha, cariñena, syrah, cabernet sauvignon (12 meses)
El vino ofrece notas de regaliz e hinojo, típicas de esta zona, que le confieren un perfil muy mediterráneo, y muestra concentración, madurez, equilibrio y acidez. El final es largo y persistente con taninos elegantes.
COCA I FITÓ 2022 ( D.O. MONTSANT) 41´90 €
Garnacha, Cariñena, Cabernet Sauvignon, Syrah
En nariz presenta una mezcla de frutas, especialmente rojas y maduras (fresas, cerezas, arándanos, frambuesas), con notas de regaliz y especiados; a medida que se va abriendo en copa se potencian los mentolados; es fresco. En boca coherente con la nariz, y se aprecia su carácter sedoso y la suavidad de sus taninos. De buen recorrido en boca.
GODINA 2022 ( D.O. CAMPO DE BORJA) 48´90 €
Garnacha (15 meses)
En nariz de intensidad moderada a especias, regaliz, ciruela y ligeras notas florales, y nariz muy fina y elegante. Sus taninos maduros ofrecen una boca con textura sedosa, de pureza excepcional, bien equilibrada y con un largo final.
ATTECA ARMAS 2021 ( D.O. CALATAYUD) 68´90 €
Garnacha (18 meses roble francés)
Nariz atractiva en la que aparecen secuenciados los aromas de frutos maduros, con notas especiadas (pimienta, nuez moscada) de un largo envejecimiento en madera, se marcan los recuerdos minerales de los suelos pizarrosos de la viña. En boca es sabroso, frutal y elegante, se bebe magníficamente y muestra gran potencial de guarda.
LA FAGE DOUBLE PASSAGE( CÒTES CATALANS - FRANCIA ) 50´00 €
Garnacha, Mourvèdre, Cabernet Sauvignon
En la nariz desprende intensidad aromática por su alta concentración de fruta roja (grosella, frambuesa, mora...). En boca es rico, redondo, con taninos sedosos . Hay una doble recogida de la uva en verde para ganar acides u concentración y otra en la madurez para tener azucar residual
SAMSARA 2022 (D.O.Q PRIORAT) 49´90 €
Garnacha, Cariñena, Syrah, Cabernet Sauvignon
Color cereza brillante, de intensidad media. En nariz encontramos aromas de fruta madura, fruta roja, notas de mandarina, ligeros toques balsámicos y especiados. Entrada muy limpia y fresca en boca, donde se destaca la suavidad junto al nervio de la zona, especiados suaves y taninos maduros. Bastante largo, envolvente, fresco y con persistencia de la fruta.
GARNACHA TINTORERA
LA ATALAYA 2022 (D.O ALMANSA) 41´90 €
Garnacha tintorera, Monastrell (12 meses en cada varietal)
Nariz interesante y muy aromática donde destacan los frutos del bosque maduros de forma discreta se puede apreciar el sutil toque de la madera con tostados elegantes. En boca es untuoso, goloso. Amplio, carnoso y sabroso con toques elegantes de madera y frutos rojos maduros. Un vino persistente, complejo y distinto.
ROUGE CLAIR BY MICHAEL CHAPUTIER 2023 (D.O VIN DE LA FRANCE) 39´90 €
Garnache tintorera, syrah
Intensas notas de frutos rojos, en boca es liguero y frutal con taninos redondos. Musy Suave
Una vez que el vino tinto está diseñado para enfriarse, o incluso servirse con hielo, todos los puntos de referencia cambian y el vino puede liberarse de códigos reductivos. Es el caso de este Rouge Clair que combina accesibilidad y calidad y juega la carta de la desinhibición. Elaborado bajo la denominación Vin de France, que ofrece una mayor libertad, este primer Rouge Clair 2023 está compuesto por un 80% de Garnacha y un 20% de Syrah. Las uvas se someten a temperaturas de vinificación más bajas para obtener un vino tinto menos tánico, con frescura y fruta, con una graduación de 12,5°.En un enfoque responsable para reducir el desperdicio, la cápsula de este vino tinto claro desaparece en favor de una “bandule”, una contracción de tira y cápsula, y el corcho de madera es reemplazado por un tapón elaborado con caña de azúcar sustentable .
ESCADA LEMBRANZAS ALAN DE VAL 2021 (VALDEORRAS) 49´50 €
Garnacha tintorera
Aromático notas de grosellas confitadas, arándanos maduros y sutiles tostados fundidos sobre un fondo glicérico, muy goloso y con un toque balsámico que envuelven el conjunto. En boca es cálido y untuosos, de paso lento y armonioso después es sedoso y amplio desplegando toda su estructura y potencia. Con un final largo y complejo.
NICOLÁS 2022 ( CÒTES CATALANS - FRANCIA ) 44´90 €
Garnacha tintorera (10 meses 20 %)
En la nariz desprende intensidad aromática por su alta concentración de fruta roja (grosella, frambuesa, mora...). En boca es rico, redondo, con taninos sedosos . Se aprecian potentes notas de moras, grosellas negras, frambuesas, arándanos. Persiste, es largo.
SANGIOVESE
BROLIO BARONE RISCASOLI 2022 ( D.O. CHIANTI CLÁSICO) VP 47´90 €
Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon
En nariz es complejo revelandonos una paleta de aromas que pasan por las grosellas, las moras, el tabaco, y la pimienta, En boca es rico y potente, con taninos suaves y redondos, de textura cálida y buen paso. Posee un final mineral largo con agradables toques frutales y minerales.
Barone Ricasoli es una bodega considerada como la más antigua del mundo, fundada en el 1141 por la familia Ricasoli. En 1874 el Barón Ricasoli define la composición del Chianti Classico, con la uva Sangiovese dando lugar a la creación de los más famosos vinos italianos
SYRAH
CÔTE SUD 2022 (AOC LANGUEDOC-ROUSSILLON DOMAINE LA FRAGE) 42´90 €
Syrah, Garnacha Noir y Cabernet Sauvignon. 12 meses
Aromas a moras, cerezas rojas y maduras con un toque sutil de madera. Equilibrado, amable y fresco con notas a frutos rojos y con un toques especiado que le hace complejo e interesante. La madera es amable aportando al conjunto matices que le hacen muy interesante.
SENSATION DU NORD SYRAH 2022 (IGP COLLINES RHODANIENNES) 47,90 (consultar stock)
Shyrah 12 meses
Es un vino concentrado con aromas de frutos rojos y negros maduros acompañado de notas deliciosamente especiadas. En boca es fresco, nítido y redondo. Un vino goloso con una acidez crujiente, unos taninos finos y un final largo y persistente.
DEHESA DEL CARRIZAL 2021 (D.O. / V.P. DEHESA DEL CARRIZAL) CIUDAD REAL 46´90 €
Syrah 12 meses
El resultado, un vino de un increíble color rojo picota con ribetes amoratados. En nariz es muy intenso y nos regala una mezcla de confitura madura, aceituna negra y notas tostadas. Llena toda la boca y se muestra goloso y sabroso, pero a pesar de lo intenso llega bien pulido al final de la cata.
MENCÍA
PEÑAFION ABADÏA DA COVA 2022 (D.O. RIBERA SACRA) 69,90€
Mencía (9 meses )
En narzi es bálsamo fresco, fragante y sedoso, con un toque láctico, de fresas silvestres y mango con notas a chocolate y vainilla sobre un fondo mentolado de castaño, cedro, eucalipto y pino. En boca es sutil prero amplio, mineral, delicioso y largo. 94 puntos Parker
OS CONVENTOS (D.O ribera Sacra) 64´90 €
Mencía 12 meses
En nariz: Aromas intensos a frutas rojas frescas, hierbas aromáticas y toques minerales. En boca tiene una entrada elegante, con taninos sedosos y una acidez equilibrada que le confiere frescura y profundidad. En boca es equilibrado y destaca la armonía entre mineralidad y fruta, Su final es persistente, con un delicado toque especiado.
RINCÓN DE HEREDAD (BIERZO) 52´90 €
MencÍa 17 meses
Mucha fruta roja, frambuesas, fresas, cerezas, con toques de madurez, debido a su larga crianza, pero que en ningún momento se superpone a la fruta. La madera está presente, sutilmente integrada, con notas tostadas, regaliz, florales y ligeros especiados. Fondo mineral, muy típico del terruño del Bierzo. Intensidad alta. Gran persistencia y final muy largo, que da un valor excepcional a un viñedo muy viejo con un rendimiento de 3000 kg/ha.
TOLO DO XISTO 2018 (RIBEIRA SACRA) 49´90 €
Mencía
En nariz es muy frutal, bayas rojas frescas y ciruelas maduras, y desprende un frescor cremoso que nos hace pensar que la boca será jugosa; es bastante complejo, con notas especiadas un punto picantes, notas florales, de plantas aromáticas, notas húmedas y notas salinas. Si bien es un vino de cuerpo medio, amable, tiene una entrada muy jugosa e intensa, es agradablemente goloso, muy fresco (fresa ácida) y se bebe con mucha facilidad.
SILICE 2022 (RIBEIRA SACRA - AMANDI) 46´90 €
Mencía
En nariz es elegante, mineral con toques ahumados, notas de sotobosque, laurel En boca posee un cuerpo bajo es fino, mineral, recuerda a frutas rojas silvestres y con notas balsámicas y ahumadas.
VIÑA A PORTELA (RIBERA SACRA - QUIROGA) 46,90 €
Mencía 8 meses
Predomina en un primer momento los aromas de regaliz y balsámicos de la madera, se abre rápidamente a un vino de fruta roja (grosella, mora roja, ciruela roja…) con las características de un terruño tan particularmente férrico con aromas balsámicos (jara) y de humo.En boca sorprende por su ligereza y frescura. Con taninos marcados, pero redondos, que auguran un gran paso por botella. Su postgusto nos muestra un vino largo y elegante.
MONASTRELL
JUAN GIL 2022 PLATA (D.O. JUMILLA) ECOLÓGICO 41´00 €
Monastrell
Aromas de fruta roja madura, torrefactos, especias y notas ahumadas. De gran estructura es muy maduro y goloso, potente, sabroso y elegante, con buena entrada en boca y muy persistente. Perfectamente integrados la fruta con los taninos y la madera en un armónico equilibrio que lo hace muy agradable y con un prolongado y agradable final
CLIO 2022 (D.O JUMILLA) 69´90 €
Monastrell, Cabernet Sauvignon
En nariz destacan los frutos rojos muy maduros (cassis, bombón) y notas especiadas de cacao, vainilla, regaliz. En boca es pleno, concentrado, rico, sobrado pero no excesivo, muy frutal e impregnado de las notas de terruño, demuestra amplitud de sabores y un final fresco y especiado. Un vino de carácter mediterráneo.
PETIT VERDOT
PETIT VERDOT 2020 (D.O DEHESA DEL CARRIZAL) Vino de Grandes Pagos 49´90 €
Petit verdot 12 -15 meses
La nariz nos revela notas de bayas, de regaliz, de eucaliptus y también de monte bajo. En boca, ataca de forma fresca y suave; luego aparece la concentración de taninos maduros que le otorga gran amplitud y longitud final. En todo momento. El petit verdot aporta toques de grafito, su principal característica es la mineralidad.
CARIÑENA
SECRETS DEL PRIORAT 2021 (D.O.Q) 45´90 €
Cariñena. garnacha tinta, merlot , syrah
Color cereza, profundo y bien cubierto. Impresionante por su intensidad frutal (arándanos, bayas negras de bosque) con notas especiadas de pimienta negra y un noble matiz mineral que es muy propio de su terruño. En boca es sabroso, rico y complejo, dotado de un tanino aterciopelado y carnoso, tan maduro que deja un rastro aromático que recuerda a los higos secos y a los dátiles. Vino poderoso, largo y con personalidad. Un milagro de una tierra única
CAYROL 2021 (A.O.C LANGUEDOC ROUSSILLON DOMAINE LAFRAGE) 48´90 €
Cariñena 6 meses (cepas de 100 años)
Nariz intensa que recuerda a frutos rojos y negros con un fondo especiado y sutiles toques de cacao y minerales. En boca es de buen paso con taninos elegantes y amables que potencian los toques especiados y de frutos negros. Es goloso, redondo, carnoso y aterciopelado y se aprecia el sutil toque de la madera es prolongado y hedonista.
CAN BLAU 2022 (D.O. MONTSANT) 42´90 €
Cariñena, Syrah, Garnacha 12 meses
Exhibe una colección de atributos aromáticos, fruta madura, especias, potencia y complejidad, que aportan una visión casi panorámica de las posibilidades de la D.O. Montsant. Frutoso, potente, carnoso y concentrado, impregnado de las notas del terruño muestra una elegante amplitud de sabores en el paso por boca y un final largo, fresco y especiado.
LA VIEILLE FERME 2020 (AOC VENTOUX - RÓDANO) 39´90 €
Cariñena, cinsault, garnacha, syrah
De color rojo bastante intenso. La nariz fresca es de fruta roja madura con notas de cereza. Bien equilibrado con taninos suaves, es un vino pleno, fresco y de agradable persistencia.
TOCAT DE L´ALA 2022 (D.O EMPORDÀ) 42´90 €
Samsó (Cariñena), Garnacha, Syrah
Vino tinto color cereza intenso. Aromas a arándanos y frambuesa con toques de tomillo. En boca ofrece un largo recorrido elegante, mineral, con fruta roja, balsámicos y algunas notas de cacao. Taninos suaves, frescos, redondos, y agradables. Buen postgusto. Un vino para disfrutar.
TANNAT
CHÂTEAU D’AYDIE 2015 (A.O.P MADYRAN) 52´90 €
Tannat. Crianza 15 meses en barrica.
De color, negro con reflejos violáceos. Aromas a frutos negros, con toques de vainilla y en segundo plano se aprecia sutiles toques de chocolate y pimienta negra . En boca, los taninos están presentes con notas de vainilla tostada y especias con un final equilibrado, potente y muy largo. La Tannat es una de las variedades más tánicas que existen en el mundo, se cree que es originaria de Uruguay, siéndolo en la realidad de Madiran.
TEMPRANILLO
TRIDENTE 2021 (V.T. CASTILLA Y LEÓN) 41´90 €
Tempranillo Viñas centenaria 15 meses
Ofrece unos intensos y complejos aromas a fruta madura, cacao y especias. En boca, con importante presencia de la fruta madura, es potente y complejo, con notas de torrefacto y cacao, goloso, con volumen y taninos muy redondeados por la larga crianza nos deleita con un largo y sabroso final de boca.
REJÓN 2021 ( V.T CASTILLA LEÓN EL PEGO zona TORO) 69´90 €
Tempranillo (20 meses)
Intenso y complejo con frutas negras, moras ciruelas y tonos minerales. Seductor, mineral y con fruta madura y noble crianza. En boca es untuoso, potente y rotundo, con buena estructura, carnoso pero a la vez equilibrado con taninos golosos, redondos y amplios. Muy elegante, sabroso y con final prolongado
BILOBA DE VERA 2021 (D.O.C RIOJA- ALAVESA) 57´90 €
Tempranillo 15 meses y crianza
Atractivo color rojo picota de capa alta. Finos recuerdos a ciruela negra, arándanos y frambuesas, nuez moscada, monte bajo y notas balsámicas. Jugoso, con acidez vibrante, envolvente y ofrece un fluido paso por boca, equilibrado y perseverante en vía retronasal.
GÓMEZ CRUZADO 2020 HONORABLE (D.O.C RIOJA) 59’90 €
Tempranillo 18 meses
En nariz se muestra complejo e intenso, con aromas de fruta roja en sazón, regaliz rojo, especias dulces, recuerdos de hinojo y finas maderas. Muy bien equilibrado en boca, sabroso, aromático, con muy buena acidez y un paso fluido y frutal. Envolvente y goloso, y con unos taninos dulces bien integrados. De final largo.
CONDE DE LOS ANDES (D.O.C RIOJA) 62¨50 €
Tempranillo 14 meses + 12 en bot
Una explosiva riqueza aromática, con aromas de frutos rojos, ciruelas maduras y matorral de sotobosque.En boca es estructurado y muy fresco, con un final persistente y atractivo. Un sabor serio y a la vez muy bebible. Largo, jugoso, muy agradable.
TINTA DEL PAÍS
ABADÍA DE ACÓN CRIANZA 2021 (D.O. RIBERA DEL DUERO) 46,00 €
Tinta del País (Tempranillo) 14 meses roble americano y francés
En nariz es potente e intenso, con notas de vainilla, regaliz y cuero sobre un trasfondo de frutas rojas maduras. En boca es potente y estructurado apareciendo la fruta madura y comportada. Es elegante con unos taninos muy maduros rico en matices, amplio, carnoso y con unos sutiles toques amaderados. Sabroso, aterciopelado con un final largo y persistente seduce a cada sorbo, haciéndonos prometer, una vez tras otra, que el próximo será el último.
TARGUM 2020 (D.O RIBERA DEL DUERO) 64,90 € CONSULTAR STOCK
Tinta del País (tempranillo) 18 meses
Explosión de aromas. Potente y complejo. Frutas rojas y negras muy maduras y fondo especiado de café, tofe y regaliz. En boca es amplio, carnoso, bien estructurado con buen equilibrio entre fruta madura compotada y excelentes robles. Final goloso con mucha, mucha persistencia
JESÚS YLLERA 2016 ( D.O. RIBERA DEL DUERO) 55´90 €
Tinta del País (tempranillo) 18 meses
En nariz aromas intensos a fruta roja y negra madura, además de los propios de la crianza en madera (vainilla, regaliz...). Muestra un perfil más fresco que en la añada anterior.
En boca taninos maduros y golosos. Potente, denso, goloso, amplio y aterciopelado. Estupenda acidez que aporta una gran frescura. Final largo y elegante que invita a dar otro sorbo a la copa.
EMILIO MORO 2022 (D.O RIBERA DEL BUERO) 55´90€
Tinta del país
En boca es intenso, amable y apetecible. Destaca su riqueza y variedad en aromas tales como tostados, cerezas, regaliz o vainilla. En boca es jugoso y fresco, conjuga bien expresión y amabilidad. Armonioso, con la fruta como gran protagonista; de taninos delicados y madera perfectamente integrada.
TINTA DE TORO
YASSO MATERIA 2020 (D.O TORO) 78´90 € SIN STOCK
Tinta de toro (26 meses)
Son viñedos que superan los 100 años edad, todos 100 % de la variedad Tinta de Toro, sobre suelos muy pobres, arenosos y pedregosos. Sus uvas dan como resultado un vino con cuerpo y estructura, pero a la vez muy fino y equilibrado, con aromas intensos de frutos negros, mineral (canto rodado), mentolados, tostados cremosos y también notas florales de violetas, que le otorga un toque femenino. En boca es goloso, frutal, potente por la buena materia prima y muy largo en el postgusto.
REJÓN 2021 (EL PEGO - cercano a Toro) 63,90 €
Tinta de toro (20 meses) vid de 130 años
De color cereza granate muy cubierto es muy intenso y complejo en nariz, con frutas negras (moras, ciruelas) muy maduras y tonos minerales. Nos ofrece una boca untuosa, potente y rotunda, con estructura y carnosa, pero a la vez equilibrada, con taninos dulces redondos y amplios. Muy elegante y sabroso, goloso y con un largo final Rejón es un vino que transmite a través del viejo viñedo del que procede, la elegancia, la serenidad y la complejidad de un gran vino.
CAMPO ELISEO CUVÉE ALEGRE 2017 (D.O. TORO) 52´90 €
Tinta de toro (16/18 meses) vid de 40 años
Es un vino con mucha fruta, elegante y expresivo con un buen equilibrio entre madera y fruta. En boca es un vino muy fresco, con una buena estructura y acidez que le otorga al vino un final fresco y persistente. Proyecto de François Lurton y Dany & Michel Rolland
MALBEC
YACOCHUYA MALBEC 2011 (CAFAYATE - SALTA) 155´00 € (sin stock)
Malbec, Cabernet Sauvignon 15 meses
Color púrpura opaco, con ribetes azules, aromas a zarzamora, frutos rojos maduros, se mezclan con notas de carbón vegetal y especias. Con cuerpo denso y espeso, concentrado viscoso con una acidez vibrante y bien integrada. (R. Parker) Un proyecto conjunto entre M. Rolland (Bordeaux) y A. Etchart (Cafayate) que nace a 2.035 sobre el nivel del mar en una de las bodegas más altas del mundo han dado origen a este vino que se sitúa año tras año entre los 5 mejores malbec de Argentina.
PIEDRA NEGRA RESERVA 2013 (D.O VALLE DE UCO - MENDOZA - ARGENTINA) 58´90 €
Malbec
Intenso rojo pÚrpura. Al inicio se perciben notas de fruto rojos como ciruelas y bahías, luego se mezclan en equilibrio con notas de café y vainilla provenientes de la madera. Voluminoso, afrutado con notas de violetas, taninos elegantes, con un fondo mineral, se percibe las notas suaves de la madera y posee un final prolongado.
LE CEDRE HERITAGE 2019 (D.O CAHORS) 43´90 € conultar stock
Malbec
Con sus aromas de frutas negras y especias, ligero pero persistente y con un trasfondo mineral. Una dimensión diferente de la Malbec conocida fundamentalmente en Argentina. Vinos frutales o de larga guarda. Pascal y Jean-Marc Verhaeghe exploran sin descanso todas las facetas de su región.
