TEMPORADA DÉJÀ VU
XI JORNADAS DE SETAS
OCTUBRE del MIERCOLES 21 (noche) al DOMINGO 25 (mediodía)
Durante este período solo afrecemos un unico menú cuyas protagonistas son las setas, proximamente más detalles.
125,00 €
(La poiltica de cancelación es de 72 horas )
Froitos
10 PASES
Nuestra colección al completo donde los mejores frutos de nuestro entorno son los protagonistas.
La mejor opción para conocer nuestra cocina al completo!
INCLUYE BOGAVANTE O CIGALA
Los productos y número de pases puede variar dependiendo del mercado
125 €
Pedras
9 PASES
Donde el mar tiene un gran protagonismo pero con productos de la tierra.
Los productos y número de pases puede variar dependiendo del mercado
100 €
Augas
9 PASES
Centrado en el mar y su cultura.
INCLUYE BOGAVANTE O CIGALA
Los productos y número de pases puede variar dependiendo del mercado
*Puede ser pescetariano
115 €
Sementes
8 PASES
El más pequeño...centrado preferentemente en el mar y en lo vegetal.
Los productos y número de pases puede variar dependiendo del mercado.
*Puede ser pescetariano
87 €
TEMPORADA
DÉJÀ VU
¿Alguna vez has entrado en un momento y has sabido, en lo más profundo de tu ser, que ya lo has vivido? Quizás un aroma en el viento, el ritmo de la risa de un desconocido, la sutileza de un sabor profundo que te resulta inquietantemente familiar, como si ya lo hubieras experimentado, sentido o vivido...
Esto es déjà vu, un término francés que significa "ya visto". Pero en el lenguaje del alma, es un destello en el velo de lo que creemos haber vivido y de lo que estás viviendo y que invita a tu alma a dejarse llevar, disfrutar y si es preciso: recordar.
Esta temporada puede que algunas cosas te resulten familiares en su aspecto o apariencia.
Puede que hasta te parezca que nada ha cambiado, pero te aseguramos que bajo ese aspecto familiar se esconde algo completamente nuevo y diferente… ¡LO VIVIMOS!
Uno de los mejores restaurantes de la Guía Michelin y la Guía Repsol que encontrarás en A Coruña
