Eclectic Restaurant
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KAIROS

APERITIVO
​PATATA AGRIA DE CORISTANCO
​TARTALETA DE DOÑA EMILIA
1866/1913 Actulización
BOMBÓN DE OSTRA DE ORTEGAL 
1889 Actualización
​
ENTRANTES
BOGAVANTE "CÉSAR"
CONSOMÉ CÍTRICO DE VERANO
ESCABECHE

COCIDO DE VERANO  EN 3 BOCADOS
CALDO TIBIO 
GARBANZOS CHORIZO
"LAS CARNES"


"ENSALADA" DE PESCADO AZUL
PESCADO AZUL Y TOMATE VERDES FRITOS


TRÍO DE CONCHAS Y CÁSCARAS *
 NAVAJAS ALLIUM Y ESTRAGÓN
BERBRECHO Y CONSOME DE LACÓN
MEJILLÓN Y PADRÓN CÍTRICO
ESPARDEÑA LEVADURA TOSTADA
ARROZ DE CÁSCARAS

PESCADO
PESCADO SALVAJE DEL DÍA, JUDIAS, FABAS DE LOURENZA Y CEBREIRO 
​
CARNE *
VACA RUBIA GALLEGA Y AROMÁTICAS
GUISO DE RABO DE VACA
SALPICÓN 
ALFAJOR 
​

PREPOSTRE
FIUNCHO.BERGAMOTA,KUMQUATS ALBAHACA 

POSTRE 
PIMIENTO DE PADRÓN Y CHOCOLATE
​
PETIT FOURS
MIEL DE GALICIA IGP / LIMÓN
BOMBÓN DE NATA Y NUECES DE GALICIA
​TARTA DE ALMENDRA


90€

* TANTO EN CONCHAS COMO EN LA VACA SON TRES ELABORACIONES QUE LLEGAN A LA MESA Y VARÍAN SEGUN LOS DÍAS Y DISPONIBILIDAD EN MERCADO.
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Foto

KRONOS

APERITIVO
​PATATA AGRIA DE CORISTANCO
​TARTALETA DE DOÑA EMILIA
1866/1913 Actulización
BOMBÓN DE OSTRA DE ORTEGAL 
1889 Actualización
​
ENTRANTES
COCIDO DE VERANO  EN 3 BOCADOS
CALDO TIBIO
GARBANZOS CHORIZO
"LAS CARNES"


"ENSALADA" DE PESCADO AZUL
PESCADO AZUL Y TOMATES VERDES FRITOS


TRÍO DE CONCHAS Y CÁSCARAS *
NAVAJAS ALLIUM Y ESTRAGÓN 
BERBRECHO Y CONSOME DE LACÓN
 MEJILLÓN Y PADRÓN CÍTRICO
ESPARDEÑA LEVADURA TOSTADA
ARROZ DE CÁSCARAS

PESCADO
PESCADO SALVAJE DEL DÍA, JUDIAS, FABAS DE LOURENZÁ Y CEBREIRO 
​
CARNE *
VACA RUBIA GALLEGA Y AROMÁTICAS
GUISO DE RABO DE VACA
SALPICÓN
ALFAJOR 
​

PREPOSTRE
FIUNCHO.BERGAMOTA,KUMQUATS ALBAHACA 
​
​
PETIT FOURS
MIEL DE GALICIA IGP / LIMÓN
BOMBÓN DE NATA Y NUECES DE GALICIA
​TARTA DE ALMENDRA


​75€
​
* TANTO EN CONCHASCOMO EN LA VACA SON TRES ELABORACIONES QUE LLEGAN A LA MESA Y VARÍAN SEGUN LOS DÍAS Y DISPONIBILIDAD EN MERCADO.




Los menús son individuales y no incluye bebidas. 
El servicio de panes artesanos de Galicia es de 2,00 € por persona, si no desea pan por favor nos lo hace saber​.
La duración aproximada del servicio de los menús es de dos horas a partir de la elección de la bodega. ESTE RESTAURANTE NO CUENTA CON MENÚ INFANTIL. El orden de los platos o los productos son orientativos y pueden variar según la disponibilidad en el mercado y las características del servicio.
alergenos
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  Accreditation of the Biosphere distinction
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ECLECTIC
RÚA SAN ANDRÉS 8
 (SÁN ANDRÉS Y TORREIROS)
15003 LA CORUÑA     TEL: 617621423
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