ESPUMOSOS
CAVA
ELS CUPATGES DE MESTRES (D.O. CAVA) 23´90 €
Macabeu, Xarel-lo y Parellada
De carbónico fino y elegante. Refleja la delicadeza y la finura de aromas, con destacadas notas de frutas blancas, flores y hierba recién cortada. En boca es fresco y con buen equilibrio azúcar-acidez. Es amable y muy fácil de beber.
ALBERT (D.O CAVA) 45´90 €
Chardonnay pinot noir 36 meses
Gran complejidad aromática, aparece mucha fruta blanca entremezclada con frescas notas cítricas y fragantes florales. Entrada amplia y muy agradable. Paso algo graso y muy sabroso. Justa acidez que le proporciona una agradecida frescura.
MESTRES VISOL BRUT NATURE GRAN RESERVA (D.O. CAVA) 35´90 €
Macabeu , Xarel-lo y Parellada. 50 meses
Profundos y delicados aromas de crianza donde se mezclan los toques florales y la fruta blanca con elegantes matices de su larga crianza (vainilla, miel, pan acabado de cocer) y notas balsámicas fruto de su paso por barrica. Finísima e integrada burbuja. En boca es estructurado, vivo, fresco, largo y persistente. En el post-gusto encontramos notas de pastelería, tostados, balsámicas, confituras… que lo hacen muy agradable al paladar.
CAVA
ELS CUPATGES DE MESTRES (D.O. CAVA) 23´90 €
Macabeu, Xarel-lo y Parellada
De carbónico fino y elegante. Refleja la delicadeza y la finura de aromas, con destacadas notas de frutas blancas, flores y hierba recién cortada. En boca es fresco y con buen equilibrio azúcar-acidez. Es amable y muy fácil de beber.
ALBERT (D.O CAVA) 45´90 €
Chardonnay pinot noir 36 meses
Gran complejidad aromática, aparece mucha fruta blanca entremezclada con frescas notas cítricas y fragantes florales. Entrada amplia y muy agradable. Paso algo graso y muy sabroso. Justa acidez que le proporciona una agradecida frescura.
MESTRES VISOL BRUT NATURE GRAN RESERVA (D.O. CAVA) 35´90 €
Macabeu , Xarel-lo y Parellada. 50 meses
Profundos y delicados aromas de crianza donde se mezclan los toques florales y la fruta blanca con elegantes matices de su larga crianza (vainilla, miel, pan acabado de cocer) y notas balsámicas fruto de su paso por barrica. Finísima e integrada burbuja. En boca es estructurado, vivo, fresco, largo y persistente. En el post-gusto encontramos notas de pastelería, tostados, balsámicas, confituras… que lo hacen muy agradable al paladar.
