Eclectic Restaurant
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EL PRESIDENTE: ARROZ 
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“Hay que otorgar la presidencia al arroz, que es uno de los triunfos de la cocina española sobre la extranjera, y cabe asegurar que en ninguna parte se condimenta el arroz como en España, y en especial en su costa levantina…”

En nuestro menú siempre hay un arroz de pescado-marisco o carne, es una de las señas de identidad de la casa y que habla de dónde venimos. En este caso con un pescado muy habitual aquí como es la raya. Los acabados tienen una inspiración libre del clásico Francés “Raya a la mantequilla negra”

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ECLECTIC
RÚA SAN ANDRÉS 8
 (SÁN ANDRÉS Y TORREIROS)
15001 LA CORUÑA     TEL: 617621423
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