TÉS
3´00 €
TÉ VERDE
Se elabora con hojas de té no fermentadas, que una vez cosechadas, se dejan secar y se someten a tratamiento de calor.
TÉ ROJO
También conocido como phu erh o «té de los emperadores». Su elaboración se descubrió de manera casual al tratar de alargar la conservación del té verde.
TÉ BLANCO
Está compuesto por hojas y brotes de té muy poco procesados y que se preparan en infusión, tiene menos cafeína que el té negro y su origen está en China hacia el siglo XVIII. Es uno de los tés más rico en antioxidantes. Su nombre procede de la parte inferior blanquecina de las hojas de té.
TÉ AZUL
El té azul también conocido como oolong. Se trata de un té a medio camino entre el té verde y el té rojo, debido su proceso de semi-fermentación.
TÉ NEGRO
Este tipo de té tiene un nivel de oxidación mayor, por eso posee un aroma más fuerte y contiene más cafeína que otros tés con menores niveles de oxidación.
CEYLAN
Destaca por ser exótico y aromático, con un toque cítrico de color rojizo. Se produce en la isla de Sri Lanka
LAPSANG SOUCHONG (China Fujian) de sabor fuerte, y con el menor contenido de cafeína dentro de los tés negros. ya que se elabora con las hojas souchomg (hojas madura de brotes de tá con menos concentración de cafeína) Té artesanal unico té ahumado ya que una vez elaborado se tuesta sobre madera fresca de pino
EARL GREY
El té earl grey es una mezcla de té aromatizado con aceite de bergamota, y se obtienen con variedades de té negro fermentado procedente de la India y Sri Lanka.
3´00 €
TÉ VERDE
Se elabora con hojas de té no fermentadas, que una vez cosechadas, se dejan secar y se someten a tratamiento de calor.
TÉ ROJO
También conocido como phu erh o «té de los emperadores». Su elaboración se descubrió de manera casual al tratar de alargar la conservación del té verde.
TÉ BLANCO
Está compuesto por hojas y brotes de té muy poco procesados y que se preparan en infusión, tiene menos cafeína que el té negro y su origen está en China hacia el siglo XVIII. Es uno de los tés más rico en antioxidantes. Su nombre procede de la parte inferior blanquecina de las hojas de té.
TÉ AZUL
El té azul también conocido como oolong. Se trata de un té a medio camino entre el té verde y el té rojo, debido su proceso de semi-fermentación.
TÉ NEGRO
Este tipo de té tiene un nivel de oxidación mayor, por eso posee un aroma más fuerte y contiene más cafeína que otros tés con menores niveles de oxidación.
CEYLAN
Destaca por ser exótico y aromático, con un toque cítrico de color rojizo. Se produce en la isla de Sri Lanka
LAPSANG SOUCHONG (China Fujian) de sabor fuerte, y con el menor contenido de cafeína dentro de los tés negros. ya que se elabora con las hojas souchomg (hojas madura de brotes de tá con menos concentración de cafeína) Té artesanal unico té ahumado ya que una vez elaborado se tuesta sobre madera fresca de pino
EARL GREY
El té earl grey es una mezcla de té aromatizado con aceite de bergamota, y se obtienen con variedades de té negro fermentado procedente de la India y Sri Lanka.
