Eclectic ubica A Coruña y a Galicia dentro de la vanguardia de los postres, compartiendo protagonismo con destacados restaurantes, entre ellos El Celler de Can Roca

Las elaboraciones dulces de Eclectic marcan tendencia a nivel nacional en lo referente a postres de restaurantes, así califica, la prestigiosa revista Dulcypas que en su libro anual nos ubica como referentes junto a prestigiosos restaurantes como El Celler de Can Roca, Lasarte, Espai Sucre, Nerua, Ramón Freixa, Grupo El Barri de los Hermanos Adría, entre otros.
La apuesta y el compromiso de Eclectic por mostrar el territorio y su historia en cada elaboración dulce le han valido el título de "Profetas del Dulce", agradecemos a Dulcypas y al grupo Vilvo el reconocimiento a nuestro trabajo.